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PAC 02 - Águas de Abastecimento: O Segredo para a Segurança Alimentar na Indústria

Atualizado: 1 de set. de 2023

Garanta a Segurança Alimentar com o Programa de Autocontrole | PAC - Águas de Abastecimento

Programa de Autocontrole 02 - Águas de Abastecimento: Garantindo a Qualidade da Água na Indústria Alimentícia.

Se você está em busca de um programa completo e altamente eficiente para garantir a qualidade da água utilizada em sua indústria, o Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento é a solução ideal para você. Neste artigo, vamos explorar em detalhes os benefícios e vantagens desse programa essencial, que desempenha um papel crucial na segurança alimentar, conformidade regulatória e sucesso de sua empresa.


Por que o Programa de Autocontrole é Fundamental?

O fornecimento de água potável é uma das etapas mais críticas em várias indústrias, especialmente aquelas envolvidas na produção de alimentos. A qualidade da água utilizada pode afetar diretamente a segurança e a integridade dos produtos finais. É aí que entra o Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento, um documento técnico altamente relevante.


As Vantagens do Programa de Autocontrole (PAC)

1. Abordagem Abrangente e Detalhada

O Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento fornece diretrizes claras e precisas para garantir que a água utilizada em suas operações industriais seja segura e de alta qualidade. Desde a captação da água até o seu tratamento, armazenamento e distribuição nas instalações, o programa aborda todos os aspectos relevantes.

2. Pontos de Coleta de Água (PCA's)

Uma das principais características do PAC é a criação dos Pontos de Coleta de Água (PCA's). Esses pontos são estrategicamente posicionados para monitorar a qualidade da água ao longo de todo o processo, após o tratamento, reservatório e distribuição. Isso garante a representatividade do sistema de captação e a conformidade com os padrões exigidos.

3. Garantia da Inocuidade do Vapor e do Gelo

O PAC também aborda a importância de garantir a inocuidade do vapor e do gelo que entram em contato direto ou indireto com os produtos alimentícios. Essa medida é essencial para evitar a contaminação e garantir a segurança dos alimentos produzidos.

4. Controle dos Parâmetros de Qualidade da Água

O controle dos parâmetros de qualidade da água é outro ponto crucial abordado pelo programa. Fatores como o cloro residual livre e o pH são definidos no documento e devem ser monitorados regularmente para manter a qualidade da água dentro dos padrões exigidos.


Conformidade Regulatória e Reconhecimento

O Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento é reconhecido e aceito pelos principais órgãos reguladores no Brasil, incluindo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (INMETRO), o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) e o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA).


Adquira Agora o Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento

Se você deseja fortalecer a segurança alimentar em sua indústria, estar em conformidade com as regulamentações e proteger sua reputação e clientes, não perca tempo e adquira agora o Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento. Com um documento totalmente editável no formato Word, você terá a flexibilidade de personalizá-lo de acordo com as necessidades específicas de sua empresa.


Principais Benefícios da Aquisição:

  • Documento em formato (.docx) totalmente editável no Word.

  • Uso ilimitado em qualquer dispositivo.

  • Elaborado por especialista em qualidade sanitária de alimentos.

  • Conformidade regulatória com as legislações federais vigentes (MAPA, ANVISA, INMETRO, IBAMA e Novo RIISPOA), atendendo aos requisitos do SIF, SISBI, SIE, SUSAF, SIM e Selo ARTE.

  • Personalização flexível do documento, com ajustes simples e intuitivos.

  • Agilidade e praticidade, com o documento pronto para uso imediato e instruções claras e abrangentes.

  • Embasamento técnico sólido, baseado em melhores práticas, legislações e estudos publicados.


Simplifique sua gestão de qualidade e esteja em conformidade com praticidade e segurança total.


Conclusão

Em resumo, o Programa de Autocontrole (PAC) - Águas de Abastecimento é um recurso valioso para a gestão da qualidade da água em indústrias que lidam com o fornecimento de água potável. Ao seguir as diretrizes estabelecidas nesse programa, sua empresa poderá garantir a segurança dos produtos alimentícios, minimizar riscos de contaminação e atender aos requisitos legais impostos pelos órgãos reguladores. A aquisição desse programa oferece uma oportunidade única de proteger sua indústria e garantir o cumprimento das normas vigentes.


Compre agora e garanta a conformidade com as regulamentações! Seu sucesso começa com a qualidade da água. Não perca tempo, faça a escolha certa!

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