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Desenvolvendo Programas de Autocontrole - APPCC / HACCP para Indústrias Alimentícias

Foto do escritor: CQ.docCQ.doc

Atualizado: 20 de jul. de 2023

Os programas de autocontrole são essenciais para garantir a qualidade e a segurança alimentar. O APPCC / HACCP é um sistema reconhecido internacionalmente para controlar riscos em toda a cadeia de produção.



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