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O Programa de Autocontrole 06 - Procedimentos Sanitários Operacionais - PSO - Carnes e Derivados da CQ.doc é um documento técnico essencial para indústrias que trabalham com carnes de bovinos, ovinos, caprinos e suínos. Desenvolvido em formato Word (.docx) e totalmente editável, este PAC permite adaptações práticas e intuitivas, assegurando que os procedimentos sanitários estejam em conformidade com as regulamentações específicas do setor, como MAPA, ANVISA, INMETRO, IBAMA e o novo RIISPOA.

 

Este PAC cobre detalhadamente todas as etapas críticas do processo, desde a recepção e manipulação da matéria-prima até o processamento, embalagem e distribuição dos produtos de carnes. Ao mapear os processos e definir pontos de controle específicos para cada tipo de carne, ele ajuda as empresas a implementarem práticas rigorosas para evitar contaminações cruzadas e assegurar a integridade e qualidade dos produtos.

 

Garanta a Excelência em Qualidade e Segurança Alimentar para Carnes e Derivados! Proteja sua empresa de riscos sanitários e problemas legais. Adquira o PAC 06 - PSO - Carnes e Derivados agora e implemente um controle sanitário robusto e alinhado às regulamentações do setor. O documento será enviado para o seu e-mail imediatamente após a confirmação do pagamento.

Por Que Este Documento é Essencial

 

O PAC 06 - Procedimentos Sanitários Operacionais - PSO - Carnes e Derivados é crucial para empresas que desejam assegurar a segurança, qualidade e conformidade dos produtos de origem animal. Este PAC proporciona uma base sólida para prevenir contaminações cruzadas, minimizar riscos operacionais e atender às normas sanitárias e de inspeção industrial, mantendo a integridade e qualidade dos produtos em todas as etapas do processo.

 

PAC 06 - Procedimentos Sanitários Operacionais PSO - Carnes e Derivados

SKU: 1.006.carnes
R$306,50 Preço normal
R$275,85Preço promocional
  • O PAC 06 - Procedimentos Sanitários Operacionais - PSO - Carnes e Derivados é crucial para empresas que desejam assegurar a segurança, qualidade e conformidade dos produtos de origem animal. Este PAC proporciona uma base sólida para prevenir contaminações cruzadas, minimizar riscos operacionais e atender às normas sanitárias e de inspeção industrial, mantendo a integridade e qualidade dos produtos em todas as etapas do processo.

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